5 Tips about โปรตีนพืช You Can Use Today
5 Tips about โปรตีนพืช You Can Use Today
Blog Article
สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก การรับประทานโปรตีนชนิดดียังช่วยให้รู้สึกอิ่มยาวนานขึ้น และส่งผลดีต่อกล้ามเนื้อที่จะค่อย ๆ สูญเสียไปเมื่อแก่ตัวลง ทั้งนี้ให้รับประทานเนื้อหมูและเนื้อวัวแต่น้อย หลีกเลี่ยงไขมันจากเนื้อสัตว์ติดมัน รวมถึงโปรตีนที่ผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างไส้กรอก เบคอน และแฮม เพราะนอกจากจะทำให้ยากต่อการลดหรือคงน้ำหนักตัวไว้เช่นเดิมหากรับประทานบ่อย ๆ แล้ว ยังส่งผลเสียต่อร่างกาย โดยอาจสัมพันธ์กับความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด ตลอดจนโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
ซึ่งหากคิดว่าอาหารเพื่อสุขภาพจะมีแต่จืดๆ นั้นก็คงคิดผิด เพราะต้นอ่อนทานตะวันนั้นสามารถจับคู่กับอาหารรสจัดได้อย่างลงตัว เช่น ยำซีฟู้ดต้นอ่อนทานตะวัน หรือแกงส้มต้อนอ่อนทานตะวัน ผสมผสานทั้งความเผ็ดร้อนและความอร่อยของต้นอ่อนทานตะวันได้เป็นอย่างดี
เมล็ดพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลืองและถั่วเขียวอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันคาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูง
มีการนำโปรตีนจากพืชมาใช้ในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ น้ำนมข้าว
“เบื่ออาหาร” โปรตีนพืช อาจเป็นสัญญาณอันตรายโรคร้ายที่คาดไม่ถึง
ขณะนี้ผู้บริโภคกำลังให้ความสนใจและนิยมในการรับประทานโปรตีนจากพืชเพิ่มมากขึ้น ซึ่งถือเป็นโปรตีนทางเลือกสำหรับคนที่รักสุขภาพ คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก คนออกกำลังกายที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ หรือผู้ต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ เช่น คนที่รับประทานอาหารเจและมังสาวิรัติ
ชงด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง หรือน้ำเย็นได้
กรดอะมิโนแบ่งได้เป็นสามกลุ่มใหญ่ ๆ ได้แก่
เลือกโปรตีนอย่างชาญฉลาดเพื่อสุขภาพที่ดี
ประโยชน์ของการทานโปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง
ไม่ทำให้ท้องอืด ดีสำหรับคนแพ้นมวัว หรือคนที่ไม่สามารถย่อยแลคโตสได้
บันทึกชื่อ, อีเมล และชื่อเว็บไซต์ของฉันบนเบราว์เซอร์นี้ สำหรับการแสดงความเห็นครั้งถัดไป
วิธีการใดที่สามารถเพิ่มโปรตีนจากพืชในอาหารของเราได้ ?
การกินโปรตีนจากพืชให้ได้ผลดี ควรกินเป็นประจำสม่ำเสมอ เพื่อให้เห็นผลดีอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากต้องการประโยชน์เรื่องปรับสมดุลลำไส้ ช่วยในการขับถ่าย ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักสุทธิอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เมื่อประเมินแล้วเห็นว่า สามารถกินได้อย่างต่อเนื่องตลอดหนึ่งเดือน หรือเท่าใดก็ได้ตามที่ผู้บริโภคเห็นว่าสมควร